WooCommerce Storefront: Shortcodenutzung in der Kategoriebeschreibung

Liebes Forum
ich schlage mich jetzt schon eine Zeit mit einem Problem rum und habe viel gegoogelt und ausprobiert. Aber jetzt bin ich mit meinem "Latein" am Ende. Vielleicht hat hier jemand eine Lösung oder einen Hinweis wo ich weiter suchen kann?

Zuerst die Fakten:
WordPress 4.8
Theme: Storefront bzw. ein selbst erstelltes ChildTheme davon
WooCommerce 3.0.8
Plug-Ins die ich nutze: Storefront Powerpack, GermanMarket, Max Mega Menu, Read more without refresh, rich Text Tags, simple custom css, wp maintenance mode

Das Problem: Ich möchte die Kategorien-Beschreibung auf der Kategorien-Übersichtsseite mit einem "read more"-tag verkürzen. Dank dem "read more without refresh"-plugin klappt das zwar auf der eigentlichen Kategorienseite (wo die Produkte aufgelistet werden ), aber nicht auf der Kategorien-Übersicht. Bei den Produkten klappt es, aber nicht bei den Kategorien...
Der Shop ist noch im Aufbau und befindet sich noch auf einem Test-Server.

Danke fürs Durchlesen und vielleicht auch Nachdenken und Helfen