Steuersätze in Woocommerce

Hey Leute, ich bin gerade dabei für einen Kollegen einen OnlineShop einzurichten. Kenne mich eigentlich nicht so mit den Gewerberechten etc. aus aber laut seinen Angaben, zahlt man für Nahrungsmittel 7% MwSt. für andere Sachen 19%.

Nun meine Frage, wie stelle ich das in WooCommerce an, dass ich auswählen kann bei jedem Produkt unter welcher Klasse die eingestuft werden ? Hab das mit den Steuersätzen probiert aber im Warenkorb wird dennoch 19% angezeigt für Artikel die ich unter 7% haben möchte.

Habe auch WooCommerce Germanized installiert, muss ich das vielleicht von dort aus klären oder wie läuft das genau ?