Templates vom Theme HotelBooking von Templatic bearbeiten

Mojn,

da es ein so genanntes Premium Theme ist, können wir da eigentlich gar nicht helfen. Da wäre der Themeauthor in der Pflicht.
Man kann daher jetzt nur ganz pauschal versuchen Licht in die Sache zu bringen.

Es gibt bei WordPress eine so genannte Seiten Hierarchie, wo bestimmt ist welche Datei für was zuständig ist.
Ist sehr hilfreich, wenn man eigene Child-Themes basteln will.
https://developer.wordpress.org/themes/basics/template-hierarchy/


Du schreibst, dass du nur die header.php bearbeiten kannst.
Sind sonst keine anderen Dateien im Child-Theme Ordner vorhanden?
Also außer style.css und functions.php?
Falls nicht, wurde für das Child-Theme lediglich die header.php umgebastelt und gemäß Hierarchie Abfrage innerhalb WordPress werden alle anderen benötigten Dateien aus dem Parent-Theme (Supreme) geladen.

Und genau da würde jetzt der Hase im Pfeffer liegen.
Änderungen an den Original Theme Dateien, also in deinem Fall dem Hotelbooking und dem Supreme, würden bei einem Update der Themes wieder verschwinden.