E-Mails von Wordpress sind leer / weiß

Hallo,
ich habe ein ziemlich seltsames Problem:

Ich habe gestern ein ganz einfaches Kontaktformular Plugin (Plugin: Kontakt) bei mir eingebunden. Die E-Mails kommen auch an, der Betreff erscheint auch aber der E-Mail Inhalt ist komplett leer / weiß. Guckt man sich allerdings den Quellcode an, erscheint dort der Text.

Ich habe dann versuchsweise im Adminbereich mir ein neues Passwort zuschicken wollen - auch diese Mail kam an, ebenfalls leer.

Im Kontaktformular vom Template und im Plugin WP-Shop Germany hingegen kommen die Mails vollständig an. Ich bin nun ein bisschen verzweifelt: was kann die Ursache für die leeren E-Mails sein? Per Google habe ich leider nichts finden können und hoffe ihr wisst Rat...

Gruß Mason