Zeichenkodierung bei Eingabefeldern im Admin-Bereich

Hellas!

Habe gestern mal auf 2.7 upgedatet und lauft auch einwandfrei.
Einzeig bei fast allen Eingabefeldern (input form) verhaut es den Text irgendwie... also wird direkt falsch kodiert. Das tritt auch beim Theme-Editor auf.
Sobald ich hineinschreibe werden die Buchstaben in komische Sonderzeichen verwandelt. Denk einmal das liegt an der Kodierung nur wie kann ich die ändern?
Tritt auch nicht bei allen Eingabefeldern auf (s. Anhang) ...
Sehr komisch!

Danke für jegliche Hilfe!

 

Hi Danke.
Bei Collate war keine Codierung angegeben.
Jetzt funktioniert zumindest der Theme-Editor wieder.
Hat aber leider an den Eingabefeldern, die auch am Screenshot abgebildet sind nix geändert.

 

Hi!

Also ich hab vorher alles gelöscht und neu hinaufgespielt... dann upgrade.php und fertig.
Komischerweise sind irgendwie die Kategorien nun weg - weiß nicht genau, ob das jetzt am collate liegt...
Hab mir im phpmyadmin auch mal alle tabellen angesehen und sie auf utf8 general umgestellt, da ein paar auf latin waren... hat aber auch nichts geändert leider.